「モザイクトースト」の作り方
おっ!と目を引く手の込んだトーストをご紹介します。いろんな色の組み合わせで楽しめるので、考えるのも作るのも楽しいトーストです。
使うパン
しっとり食パン(6枚切りがおすすめ)
材料
スライスチーズ(ナチュラルとチェダー)
ハム
ブルーベリージャム
イチゴジャム
マーマレードジャム
作り方
1 チーズとハムを2センチ角に切る
2 【ハム&チーズ】端1㎝をあけてバターを塗る
3 ハムのスペースを空けて、チーズを並べて間隔を整える
4 3であけておいた隙間にハムを張り付ける
5 規則的にハムとチーズを張り付けていく
6 【チーズ&ジャム】端1㎝をあけてバターを塗る
7 規則的にチーズを張り付けていく
8 7で開けておいた隙間にジャムを塗っていく
9 チーズがふっくらする程度に軽くトーストし、模様の隙間をうめる
今回は作りやすい2センチ角で具材を用意しましたが、もっと小さくカットして、細かいモザイク模様を作るとまさに芸術品になります!ジャムもいろいろな色で試してみてくださいね。
皆さんが作る芸術的なモザイクトーストを、「#パノレシピ」をつけてぜひ投稿してみてくださいね!